Categorie Avondeten

Broodje braadworst met koolsla!

Deze broodjes braadworst zijn makkelijk te maken, en ook erg goed te bereiden op de barbecue! Ze zijn perfect voor een zomerse avond met vrienden of gewoon als je trek hebt in iets lekkers. De knapperige braadworst, frisse koolsla en een sausje zijn een heerlijke combinatie. Ga jij het ook eens uitproberen?
Lees meerBroodje braadworst met koolsla!

Côte de Boeuf van de barbecue

Voor velen het allermooiste stuk van het rund: de côte de boeuf. In feite is het een Ribeye, maar bevat in tegenstelling tot ribeye nog het ribbot. Côte de boeuf is prachtig gemarmerd en bevat een randje vet. Het vlees is daardoor zeer smaakvol en zacht. Het vlees heeft een fijne structuur. Bijzonder vol van smaak en perfect voor een gevarieerd gezelschap!
Lees meerCôte de Boeuf van de barbecue

Orzo met rauwe ham en saucijzen

Orzo met paprika, tomaten en saucijzen is een lekker en eenvoudig gerecht dat perfect is voor een doordeweekse avondmaaltijd. Mocht je verse tijm en oregano in huis hebben dan past dat er ook erg goed bij in plaats van de Italiaanse kruiden! Volg de eenvoudige stappen hieronder om deze maaltijd op tafel te zetten!
Lees meerOrzo met rauwe ham en saucijzen

Wienerschnitzel

Een wienerschnitzel, wie kent het niet! Wij maakten deze klassieker ook en deze variant heeft een heerlijke krokante korst. Dit komt onder andere door het zelfgemaakte broodkruim. Tip! Maak het broodkruim zelf. Dit doe je door wit brood zo'n 30 minuten op 150 graden te roosteren. Laat het vervolgens afkoelen en maal het fijn. Wanneer je hier geen tijd voor hebt kan je ook voor pango of paneermeel kiezen.
Lees meerWienerschnitzel

Varkenshaas met paddenstoelensaus

Deze heerlijke varkenshaas met paddenstoelensaus en spek is een smaakvol gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid of een gezellig etentje thuis. Het malse varkensvlees wordt omwikkeld met plakjes spek en vervolgens gebakken tot een heerlijk knapperig korstje. Erg lekker in combinatie met de paddenstoelensaus. Serveer dit gerecht met wat sperziebonen en gebakken krieltjes!
Lees meerVarkenshaas met paddenstoelensaus

Broodje shoarma

Een broodje shoarma is een heerlijk en smaakvol gerecht dat makkelijk te maken is, ideaal wanneer je weinig tijd hebt! Dit recept bevat shoarma gebakken met ui en wortel en geserveerd in een pitabroodje met sla en een romige knoflooksaus. Extra lekker wanneer je deze knoflooksaus zelf maakt!
Lees meerBroodje shoarma

Lamskotelet met ratatouille

Dit recept voor lamskotelet met ratatouille is een lekkere en gezonde maaltijd. Het bevat veel groenten die vol vitaminen en mineralen zitten. Dit gerecht is een goede optie voor een gezellig diner met familie en vrienden of een heerlijke maaltijd voor in het weekend.
Lees meerLamskotelet met ratatouille